주방세제로 닦아도 안 지워지던 김치통! 설탕물과 햇빛으로 붉은 색소(카로티노이드) 싹 빼는 과학적 원리
주방세제로 닦아도 안 지워지는 김치통 붉은 자국의 골칫거리 김치를 담아두었던 밀폐용기를 꺼내 설거지를 할 때마다 마주하는 답답한 상황이 있습니다…
플라스틱 소재 백과
내가 마신 건 따뜻한 차일까 플라스틱 물…
내가 마신 건 따뜻한 차일까 플라스틱 물일까? 삼각 티백(나일론/PET) 끓는 물 추출 시 미세플라스틱의 진실
따뜻한 차 한 잔의 여유 속 숨겨진 불편한 진실 우리는 보통 마음의 안정을 찾고 건강을 챙기기 위해 따뜻한 차 한 잔을 마십니다. 특히 간편하게…
내가 먹은 건 반찬일까 미세플라스틱일까? 플라스틱(PE) 도마 칼자국 속 충격적 진실과 안전 살균법
식탁 위에 오르는 눈에 보이지 않는 플라스틱 조각들 가볍고 관리가 편하다는 이유로 주방에서 가장 흔하게 쓰이는 조리 도구 중 하나는 바로 플라스…
매일 끓는 물에 삶아도 안전할까? PPSU 젖병 내열성의 과학과 똑똑한 교체 주기
매일 마주하는 육아의 필수 루틴: 젖병 열탕 소독의 불안감 신생아를 키우는 가정이라면 하루에도 몇 번씩 끓는 물에 젖병을 넣고 삶는 열탕 소독을…
200°C 에어프라이어 열풍에도 멀쩡한 손잡이의 비밀: PBT·베이클라이트 내열 플라스틱과 코팅 안전 가이드
에어프라이어 고온 작동 시 느껴지는 플라스틱 냄새의 의문 기름 없이 바삭한 튀김 요리를 완성해 주는 에어프라이어는 현대 주방의 필수 가전으로 자…
남은 배달음식 랩 씌워 렌지 돌렸더니… PVC 랩 가소제와 기름의 위험한 만남
우리가 매일 쓰는 식품 랩의 두 얼굴 냉장고 속 남은 반찬을 보관할 때나 채소를 신선하게 유지할 때 식품용 랩은 주방에서 가장 손이 자주 가는 …